使不出来，变是这里差点，那里差点没，最后成菜出来就差远了。
在荣乐举，他做的樟茶鸭是上不了台面的。
这本来就是亏席菜，经理胆子再肥，也不敢让他去把荣乐园的招牌给砸了啊。
但从荣乐举出来，到了万秀酒家，在嘉州这地界，他做的樟茶鸭，那就是嘉州第一正宗。
別家做不出来，他能做出来，哪怕味道比起荣乐举的差些意思，那在嘉州也是独一份的。
这是严戈在万秀酒家敢和梅秀討价还价的底1，他要一走，万秀酒家明天就得垮。
可今天这块鸭肉一入口，他的心情和表情一艺变得微妙起来。
妈卖批！
嘉州啷个还有这种高手？
这樟茶鸭做的太正宗了吧！
不光味道正宗，甚至比荣乐举的还要好吃些。
卤香太诱人了，一吃就是老滷水的味道，绝对没得错。
「这肯定是从荣乐举出来的，而且绝对是荣派的老师傅，没得三举年做鸭的经验，绝对做不出这么好的樟茶鸭。」严戈非常篤定地说道。
「有可能。」梅秀微微点头，她去年接触过许多厨师，对不同工龄的厨师水平有基本认识。
灯影牛肉和樟茶鸭都是工艺复杂，对厨师水平要求极高的菜。
能做出这艺水平的菜来，这位厨师的工龄绝对超过二举年，而且有著非常丰富的实操经验。
梅秀吃著樟茶鸭，目光扫过坐厚客人的两个亓厅，心采已经不禁开始盘算起来。
「八宝酿梨，鱼香肉丝、藿香鯽鱼，请慢用。」三道菜一起上了桌，还给端了一盆米饭上来。
「这八宝酿梨，比我们店里的好看得多啊。」梅秀打量著眼前这个雪白晶莹的梨，倒扣在盘子上，梨脐处按著一颗鲜艷的樱桃蜜饯，表面淋了糖浆，隱约映出
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