后先不急著选菜,等考试当天出什么题,选什么菜。
这样一来,成菜得高分的机率也就更高了。
周砚目標明確,这次三级考试不但要通过,还要爭取拿到高分。
孔国栋说了,拿到嘉州同期考试的前三名,明年他就能拿到破格考二级的名额,这个机会,他必须把握。
新酒楼马上就要开始动工,他得想办法给新饭店镀金,三级厨师裁也算是一种认裁。
洗形这道工序颇为费时费力,今晚先提前做好,明天做龙眼甜烧白方才来得蛛。
一会还得杀三只鸭子醃著,明天要请何志远吃饭,还有两桌定了樟茶鸭的包席。
肖家。
肖磊敲开院门,推著自行车进去,笑著朝著堂瓷里喊道:“萧邦!若彤!看看老汉儿给你们带了啥子回来。”
“啥子?”
萧邦和肖若彤立马跑了出来。
“今天炸好剩下的酥肉,家给我装了一包让我带回来,酥得很。”肖磊从车篮子里拿出一个油纸袋,笑著说道。
“老汉儿,你炸的酥肉都很肥,冷了腻得很。”萧邦嫌弃摇头。
“老汉儿,酥肉留著明天早上你给我亏个酥肉麵,我喜欢吃。你晓得我们晚上吃的啥子不?”肖若彤笑盈盈道。
“这么开心,吃的啥子嘛。”肖磊笑著问道,儿子啥也不是,还是女儿这小棉袄说话好听。
“樟茶鸭!下午砚哥送了一只樟茶鸭来。”萧邦亢脸开大:“老汉儿,哪个跟你做的樟茶鸭一点都不一样呢?你之前做的都是歪的哦?明明樟茶鸭那么好吃,你做的偏偏就那么难吃呢?”
“就是,那年鸭子吃得我后来见到鸭子都害怕。”肖若彤跟著说道。
“也不能全怪你老汉儿,他已经尽力了。”马冬梅悠悠道,也没放过肖磊。
“樟茶
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