第432章 不是，你们这都不给一百分啊？（6 / 15）

这间教室里，目前却是唯一拿到了双满分的。

他前边这个小伙子算是做的又快又好的了，但食材挑选和搭配上扣了两分，刀工上也扣了两分。

鸡腿肉切丁码料，提前把花生炸酥，调配宫保鸡丁要用到的料汁，调配鱼香料汁————

周砚开工，一样一样有条不紊地做著。

丁泽把菜下锅，猛火快炒，鱼香肉丝、宫保鸡丁、火爆双脆相继出锅，大锅里的圆子汤调味，下入一把嫩绿的豌豆顛，直接出锅装盆，再去把蒸笼里的龙眼甜烧白端出来。

四菜一汤，齐活！

丁泽举手示意道：“考官，我做好了！”

“要得。”考官拿了个写著序號1的托盘过来，將丁泽的五道菜装入托盘中，检查了丁泽的准考证，做了登记。

眾人闻声纷纷向著丁泽看来，有人羡慕，有人著急。

各家师父的经验来说，实操考试必须爭先，抢到前三上菜，菜是热的，主考官是饿的，只要发挥正常，过得机会就比较大。

要是排在后边，考官吃多了，菜又冷了，分数自然越来越低。

这也是大家爭先恐后，哪怕有些菜把握不是很大，也要抢著炒出锅的原因。

周砚跟著扫了一眼：

【一份极其不错的鱼香肉丝】、【一份相当不错的火爆双脆】、【一份相当不错的圆子汤】、【一份相当不错的龙眼甜烧白】、【一份不错的宫保鸡丁】

一道【极其不错】，三道【相当不错】，一道【不错】

丁泽这水平，確实不错，不愧是荣乐园厨三代。

这水平，爭嘉州第一还是很有竞爭力的。

可惜，遇上了他。

丁泽双手抱胸，左看，右看，嘴角已经压不住了。

没错！

就是这种感觉！