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第438章 今年,我想和你一起过年…(1 / 19)

饮食公司的会周砚去听了,首先是对过去一年饮食公司麾下的各大表现得好的饭店进行表彰,其次对表现不好的国营饭店进行批评。

好巧不巧,苏稽国营饭店的主任严文就坐在周砚身边。

看著被训得抬不起头的严文,周砚把最近的伤心事全都想了一遍,还是没忍住笑。

江华颇为严厉道:“严文啊,你看看坐在你身边的周砚,一家小小的个体饭店,开业不过半年的时间,就能把生意做得那么红火。

苏稽国营饭店到现在都二三十年歷史了,生意一向很好,怎么在你手里变成这个德行了?你该好好反思反思!好好向周砚討教学习!”

“是,江经理说的是。”严文满头大汗,连连点头,一脸忐忑的坐下。

“严主任,不好意思啊。”周砚憋住笑,有些歉意道。

“没————没事。”严文挤出点微笑,他能说什么呢,周砚勇夺三榜第一,作为厨师和个体户代表上台讲话。

他如今不光是孔派新门面,也是饮食公司领导眼里的金疙,是嘉州餐饮业的闪亮新星。

严文混了二十年的官场,哪会看不懂形势。

惹谁也惹不得周砚啊。

反思?

他已经反思两个月了,越反思,国营饭店的生意越糟糕。

问题在哪他很清楚,可也不能想著干掉周砚啊。

过去一个月,他对国营饭店的所有服务员进行了相当严格的培训,完全按照上回孔国栋给他拿的指南进行调教的。

过去一个月,苏稽国营饭店没有发生任何一起殴打顾客的事故,堪称奇蹟。

与客人吵架的次数为六次,同样为歷年有记录以来最少的。

服务员素质提升明显,服务意识有显著提升。

但上个月的营业比上上个月又降了三成。

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