等过完年,你去一趟杭城,给瑶瑶爸妈拜个年?”
“啊?”周砚愣住。
赵嬢嬢白了他一眼:“啊啥子?你们都確定男女朋友关係了,过年去拜个年不是很正常吗?难道还藏著掖著不成?你老汉儿当年见过我一回后,还晓得提两瓶酒来你外公家拜年呢。我看是该回去让你奶奶好好教育教育你!”
“不用不用,妈你说得对,年后我就找时间去!”周砚正色道,这事他確实可以认真考虑一下。
这个年代的杭城,有时间他还真想去瞧瞧。
樟茶鸭熏好,又把明天的流程简单过了一遍,周砚提著收录机上楼,按下播放键听著夏瑶的歌声,看了眼床头摆著的合影,开始清点帐目。
收徒是大事,別说小曾紧张,他其实也有点紧张。
“师父”二字是有著深刻意义的,特別是在厨师这个行当,一日为师终身为父,不开玩笑的。
厨师之间混熟了,就喜欢问你师父是谁,师承哪里。
他这个当师父的,怎么也不能让徒弟在外丟人不是。
这年月,厨师拜师是一件非常严肃的事情,要递帖、行礼、认祖师爷。
徒弟不是乱收的,要传手艺、传人品、传门户。
一旦结成师徒,一定程度上就绑定了,荣辱与共。
这也是周砚对小曾进行了一个多月考核的原因,要是人品不行,出门在外惹出祸端来,反倒还要牵连他。
菩提祖师多大的本领,孙猴子下山还不是一样千叮万嘱。
第二天天蒙蒙亮,小周同志就起床了。
各方协调,八点钟前就把今日份的滷菜全部做好並成功装车。
“二十岁就收徒弟,砚哥,还得是你啊。”黄兵把滷菜装上车,忍不住感慨道。
“没办法,能力越大责任越大。”周砚微微一笑。
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