负责弄圆子汤，小曾，你跟我备菜。”周砚简单分配了一下工作。
阿伟和曾安蓉应了一声，立马开始干活。
其他人也渐渐不说话了，就在旁边瞧著周砚他们处理食材。
周二娃饭店的高峰期，养成了三人极致的效率。
切肉丝、捶鸡茸、剁肉馅，动作行云流水，效率相当高。
而且分工明確，自己能把活安排明白。
“瞧瞧，这才是我想要的徒弟嘛，一个眼神就懂得起。”
“你还別说，这生意好的小饭店確实锻炼人，阿伟做事都变得利落了。之前跟我跟了三个月，就是个癩疙宝，夺一哈，跳一哈。”
师叔伯们小声议论著。
半个小时左右，菜已经全部备齐，阿伟则在旁边使劲摔打肉馅，引得眾人纷纷侧目。
“阿伟，这肉馅跟你有仇吗？你要这样摔打它？”孔国栋开口问道。
“师父，这你就不懂了，摔打肉馅能让做出来的肉丸子口感变得紧实弹牙，下入锅中不容易散开。”阿伟笑著说道：“这就是满分圆子汤的秘诀，好好看，好好学，学会了，你也多一道拿手菜。”
“你娃娃，还教起你师父来了。”许运良笑道。
阿伟正色道：“许师伯，这可不是我教的，周师教的，我这叫转达。”
“老汉儿，把滷菜切出来摆盘嘛。”周砚招呼了一声。
“要得！”老周同志应了一声，在旁边洗了手，提著菜刀走了过来，拿出切熟食用的砧板，开始切滷牛肉那些。
赵铁英端著托盘进来，开始上凉菜。
从密封盒里取出灯影牛肉开始摆盘，酥脆纤薄的灯影牛肉装入盘中，引得眾人纷纷侧目。
“这灯影牛肉看著好安逸哦！”
“我们乐明饭店已经攻坚了半个月，目前还没有攻坚
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