今天来了六个厨师,有从眉州酒楼退休的于洋於大爷,也有现在就在眉州酒楼掌勺的主厨孙杉,其他的也都是眉州各大饭店掌勺的大厨。
水平自然不用多说,绝对是眉州地界顶级的。
年纪最小的,都四十岁往上了。
厨师这个行当,水平和资历都是靠时间一点点熬出来的。
十四十五岁开始学厨,三年出师,三年帮厨,然後在一点点熬出头。
三十岁的时候要是能在大饭店掌勺,那就算混的不错了,一般大饭店的包席菜,都是饭店最好的厨师来掌勺。
比如眉州酒楼五十一桌的包席,总厨哪怕不亲自操刀,也要全程把关,确保菜进了包厢不出问题。眼前这三个年轻人,这个年纪,要是学厨晚一点,现在还是学徒呢。
胡光明却说他们要操办今天中午的寿宴,而且一桌五十块?!
众人的惊讶都写在了脸上。
「对,是这样的。」胡光明点头,看到众人的反应他放心了,原来这个世界还没有疯狂到他看不懂的样子。
三个二十岁出头的青年厨师,来办四五十一桌的坝坝宴,这个事情就是古怪的嘛!
「现在这些年轻人,挣钱的路子这麽野吗?」于洋摸着下巴。
「一桌五十,六桌就是三百,挣一半也抵得上我一个月工资了。」孙杉笑着道:「光明,下回有这种好事,你喊我一声嘛,我请假来帮你整,就按眉州酒楼五十一桌的标准来。」
我都遇不到这种好事还喊你?胡光明笑着点头:「要得,回头我跟我外甥说嘛。」
胡巧云招呼众人落座喝茶,把瓜子果盘摆上。
孙杉朝着厨房的方向看着,目光落在阿伟身上,眯起眼睛,感觉有点眼熟,一时间又想不起来。胡光明给众人倒茶,一边说道:「我跟你们说啊,现在的年轻人挣钱快
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理