熟练掌握果蔬雕刻从入门到精通。
寿星算是人物题材中相对简单的,属於中级经验包覆盖范围内的,周砚脑子里有现成的经验,雕起来自然快。
至於仙鹤,那更是刷刷雕,一会功夫就雕了四只仙鹤,用南瓜雕好嘴巴嵌上,再用青萝卜雕了两座假山,雕一颗松树在敞口大圆盘里堆好,用细竹签堆砌固定。
然後把先前雕好的老寿星摆到盘子里,与身後的松鹤交相呼应。
这寿宴专属食雕便算成了。
「怎麽样?」周砚笑着跟两人问道。
「我滴妈,太震撼了!」阿伟看着周砚,满脸震惊道:「周师,三十五分钟雕出这样一份雕刻作品,我要不是亲眼瞧见,我是真不敢信啊。」
「寓意真好,别的不说,光是这雕刻就能值得起十块了。」曾安蓉也说道。
周砚擡手看了眼表,跟二人说道:「行了,分工一下,阿伟负责把肉馅揉打出来,然後把卤肉切好装盘,小曾把六条岩鲤杀了先腌在那里然後雕点装饰的小花。」
「要得!」
阿伟和曾安蓉应了一声,立马行动起来。
其他配菜已经准备的差不多了,周砚拎起双刀,把鸡茸给捶打出来,一会好用来做雪花鸡淖。因为临时加了个雕刻,时间变得紧凑了些,但总体来说还算有条不紊。
周砚他们这边忙着做菜,主人家那边忙着走寿宴流程。
宾客已经相继到场。
管路他妈是退休教师,负责主持。
不愧是退休的语文老师,简短几句话就让气氛热络起来。
子女、孙辈相继上前拜寿,鞠躬行礼,献上寿礼,每人说句吉祥话。
看得出来胡家人对老爷子的这次八十大寿十分重视,每个人都带了礼物,提前准备了祝福。一家人聚在一起认真对待老爷子的八十大寿,办
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