程中,同样震惊连连,他们都要怀疑这爷俩设了个局,给他们上大师课来了。
「来来来,你们做菜辛苦了,我们都吃的差不多了,你们搞快坐下来先吃饭,吃了我们再慢慢摆。」胡大海说道,招呼周砚他们落座。
「要得。」周砚笑着应道。
主人家给周砚他们做菜跑堂的单独留了一桌。
周砚和阿伟他们还好,哪有不偷嘴的厨师,菜好了高低得先尝个味吧,饿肯定是饿不着的。可三个帮着上菜的小伙可馋坏了,一边上菜一边吞口水,要不是知道有一桌席在等着他们,早跑不动了周砚他们刚坐下。
胡光明拎着五粮液就过来了,陪着笑道:「小周师傅,我有眼无珠你莫怪哈,我给你把酒倒上,我敬你一杯。」
周砚擡手挡住了胡光明递来的酒瓶,笑着说道:「胡叔,酒我就不喝了,怕误事,晚上还有一顿席要做呢,我倒杯茶,跟你喝一个。」
「来,周老板,喝可乐。」管路开了瓶天府可乐递给周砚,又给其他人各开了一瓶。
胡光明笑着点头:「也要得,喝酒是耽误事,我出去办坝坝宴,也不得喝酒。」
周砚往杯子里倒了半杯可乐,举杯跟胡光明碰了一下,喝了一口放下杯子,笑着问道:「胡叔,你干了十多年乡厨,老爷子又是嘉州第一乡厨,家传的手艺,家里摆着个军火库,我头一回出来给人做坝坝宴,这桌席你锐评一下,给我们年轻人一些意见,我们回去好做改进。」
「这桌席……」胡光明老脸一红,想到自己昨天得意洋洋的模样,顿感臊皮的很,恨不得挖个洞钻进去。
这年轻人,真是哪壶不开提哪壶,早晓得就不来敬这个酒了。
锐评啥子?
灯影牛肉、樟茶鸭、雪花鸡淖这三道菜,他吃都没吃过,但其他老师傅吃了都说好,都说做的相当正宗,比荣乐
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