第467章 【一份完美的红苕稀饭】（1 / 11）

【叮！跷脚牛肉传承任务2之任务一完成！】

【获得奖励：夫妻肺片】

周砚的耳边响起系统提示音，眉梢顿时飞扬。

耶？

这个晓脚牛肉传承任务竟然分出了两个平行支线任务！

他之前以为这任务一和任务二必须同时完成才能触发奖励，没想到任务一完成之後竟然就成功触发奖励了！

由此可见，川菜传承任务在系统任务中的优先级应该相对较高。

【夫妻肺片】！

这可是川菜传统名菜之一，享誉美食界。

夫妻肺片里没有夫妻，也没有肺片。

就像老婆饼里没有老婆，狮子头里没有狮子头一样。

但这丝毫不影响麻辣鲜香、爽心爽口的夫妻肺片，得到食客们的喜爱。

夫妻肺片原名夫妻废片，是以牛头皮、牛心、牛舌牛肚等牛的边角料制成。

这些原本被废弃的边角料，在苏稽变成了跷脚牛肉的主食材，在别的厨师手中则变成了夫妻肺片这道菜。

做跷脚牛肉传承任务，爆夫妻肺片，倒也合理。

毕竟从食材角度来说，二者重合度还挺高的。

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背靠周村，周砚最不缺的就是牛杂这些，老周家就能给他供应齐全。

关键是，夫妻肺片是一道凉菜，继灯影牛肉之後，周二娃饭店的菜单上又新添一员大将。

卤菜独挑大梁的格局，已经被打破。

而且这道菜还能上初六的婚宴，夫妻肺片在四川各式宴席中还是非常常见的。

挺好，周砚已经在考虑把凉菜增加到六个，撑起半边天。

「周砚。」黄琛的声音将周砚的思绪一秒拉回。