的。」
周砚也笑了,心中多了一丝满足,是被坚定选择的感觉。
原本预计七点钟吃的年夜饭,在六点半提前开席了。
四张桌子在堂屋里交错排开,众人落座,凉菜已经上了桌。
除了四道卤菜和灯影牛肉之外,今天多了一道新菜,一上桌便将众人的目光勾去。
牛肚、牛舌、牛心、牛头皮切的薄厚均匀,整齐摆放盘了一圈,表面裹着透亮的红油,点缀着星星点点的熟芝麻,撒一点嫩绿的香菜碎,装在白瓷盘中,红油漫过盘底,瞧着当真诱人。
「这不是夫妻肺片嘛!小周又上新菜啊?!」林志强看着眼前这道菜,有些惊喜道。
夏华锋惊讶道:「这就是夫妻肺片?瞧着————倒是和我想像中的不太一样,上回去山城原本想点一份试试,但被芝兰和瑶瑶阻止了。」
孟芝兰好奇道:「嗯,看着还挺漂亮的,这半透明状的薄片是什麽?肺片吗?」
「姐,这是牛头皮,这是牛舌,这是牛心,这是牛肚。」孟安荷挨着给孟芝兰介绍道,「这夫妻肺片里其实没有肺片。」
「姨姨,那有夫妻吗?」旁边小孩桌,周沫沫好奇问道。
其他小朋友也是纷纷看了过来。
「有。」孟安荷点头。
「啊!!!」
小孩们闻言纷纷露出了震惊的表情,下意识地远离夫妻肺片。
「那我可得尝尝。」周沫沫拿起了筷子,已经迫不及待地夹起了一片牛头皮喂到嘴里,咬了一口,「脆脆的————哎呀!这个夫妻会咬嘴巴~~麻了————」
周沫沫连忙把嘴里的半块牛头皮给吐了,吐着小舌头有点懵:「妈妈,救我~
~」
小孩们的眼睛又睁大了几分,这菜里真有夫妻啊!还会咬人!
旁边
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