。”
“我这里有一万一千个人。”杨胡道，“半个月，一万一千个人泻半个月，我这一仗就不用打了。”
老人抬起那只好眼睛看了他一会儿。
“有法子。”他说。
崔霆一下子站直了。
“讲。”
老人说了三样。
第一样是奶。
“马奶，牛奶，羊奶，都行。要放酸的。”老人比划着，“新挤的不行，要装在皮囊里，挂在马鞍上颠，颠三日，酸了才行。酸奶兑水喝，泻得就少。”
“为什么酸的行？”
“不知道。”老人摇头，“祖上就这么喝。”
杨胡把这一条记下了。
他知道为什么。碱是碱，酸的东西兑进去，两下里一冲，碱就压下去一层。这个道理他懂，可这个法子不是他想出来的，是三十年放羊的人一代一代喝出来的。
他没有说破，只把笔停了停。
第二样是茶。
“东边来的商人带砖茶。”老人道，“茶煮在奶里，多放一点，煮得酽。喝了顶用。”
第三样最要紧。
“这一片水不是都一样。”老人道，“有的泉子涩，有的泉子甜。”
“怎么分？”
“看草。”
杨胡的手停住了：“讲清楚。”
那老人蹲了下去，用手指在地上划。
“涩水的泉子边上，长两种草。一种细高，一丛一丛，硬得能割手。一种是矮的，肉肉的，叶子发红。”
杨胡的呼吸慢了一拍。
“叶子发红？”
“开春发绿，入夏发红。羊爱吃。”
杨胡回过头。
“把柳叶叫来。”
柳叶进帐的时候，杨胡直接问：“去年三月，你说塞外洼
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