是不是呢?”
“嗯!我赞同。”林晚秋点头,“这个味道很特别。我活了二十多年,从来没吃过这种口味。咱们家里人都觉得好吃,别人应该也会喜欢。而且这是独家做法,别人不会炸,只有咱们会。物以稀为贵,我估摸着应该会有市场。”
“嗯?”
刘北眼睛忽然一亮,
特意先看了赵春燕一眼,接着又看了林晚秋一眼。
一个有商业直觉,一个有分析能力,这两个女人浑身上下真是哪儿都是好宝贝啊。
“好!事不宜迟,现在就炸了拿去镇上卖!”
刘北撸起袖子正要动手,赵春燕一把拦住了他。
“等等。”
“怎么了?”
赵春燕翻了个白眼:“油炸的东西,凉了就不脆了。你现在炸好端到镇上少说也得走半个小时。到了那边早就软塌塌的了,谁买呀?”
“有道理!”刘北楞了楞点头。
“要卖就现炸现卖。把锅和油带上,到了镇上支个摊子,当场炸,趁热卖。那才叫一个香!路过的人闻着味儿就走不动道了。”赵春燕补了几句。
“有道理。刚出锅的最香,也最能勾人。”林晚秋赞同。
刘北盯着赵春燕看了好几秒。
这女人……天生就是做生意的料啊。
“行!就按你说的办!去镇上机械厂门口摆摊。那边一千多号工人,下班的时候人流量最大。”
“机械厂?”赵春燕想了想,“行。那地方人确实多。”
商量定了,刘北转身进了厨房,把林晚秋叫了过来。
“晚秋,我教你炸。到了镇上你来掌勺。”
“行!”
林晚秋点头站到了灶台前。
刘北手把手教了一遍。
火候、油温、下锅时机、
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