长如细竹叶，很好辨认。
喜欢长在山谷背阴潮湿林下。
它的根茎是横着生的，节节相连，一头粗，一头细，模样酷似小鸡脑袋，所以叫鸡头黄精。
陈望北教导沈青鸢等人如何识别黄精后，大家继续开挖。
“陈大哥，这黄精能像山药一样生吃吗？”
林阿糯歪着小脑袋，手里握着一块黄精好奇问道。
“你可以先尝尝。”
陈望北嘴角勾起一抹坏笑。
林阿糯用树叶擦了擦泥土，准备咬一口尝尝。
忽然注意到陈望北的表情，下意识觉得不对劲。
“哥在逗我是不是，阿糯只是憨，不是傻，这黄精指定不好吃。”
沈青鸢看到二人耍宝，饶有兴致的看过来。
“嘿？你还挺聪明。
黄精别名叫救穷草，也叫仙人余粮。
饥荒的时候，山里人就靠这个能活命。
但是生吃有麻口、刺喉的感觉。
要经过反复蒸晒才能变得软糯香甜。”
沈青鸢认真记下。
“要蒸几次？”
“七蒸就能吃了，九蒸九晒最好，口感比山药还好吃。”
众人听得发愣，吃个黄精竟然要这么麻烦。
“这得多浪费柴火，我们百姓家连烧水都舍不得。”
沈青鸢小声嘀咕。
“那是在外面，这山谷里到处都是无主的树木、竹子，柴火管够。
黄精先挖回去。
现在营地只有一口铁锅，没有笼屉，做不了九蒸九晒。
先反复煮三遍去掉麻味，当应急口粮。”
沈青鸢看着竹篓里的黄精，有些惋惜。
“这么好的东西，却不能立刻吃。”
“能吃，
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