将军问。
“闻出来的。”涂山瑶终于抬了一下眼皮,“首长身上有长期服用胃药的气味。西药伤底子,不如食补。”
赵刚张了张嘴想说什么,被霍云铮一个眼神瞪了回去。
涂山瑶伸手揭开锅盖。
热气翻涌而出,奶白色的浓汤在锅里翻着小泡,鸡油在汤面上凝成一圈圈金色的涟漪。
那只野鸡已经炖得骨酥肉烂,松蘑吸满了汤汁,一颗颗饱满地沉在锅底。
小宝不知道从哪变出一只干净的搪瓷碗,踮着脚递到涂山瑶手边。
涂山瑶接过碗,拿铁勺舀了满满一碗汤。
她的手很稳。汤面上漂浮的鸡油纹丝不乱。
“先喝汤,别吃肉。”她把碗递出去,“胃壁薄,油脂太重反而不好。这汤炖了一个时辰,精华都在汤里。”
老将军接过碗,低头看了看碗里清透的金色汤液。
没犹豫,端起来就喝了一大口。
汤入口的瞬间,老将军的动作定住了。
鲜。
不是味精调出来的那种死鲜,是从骨头缝里熬出来的、带着山野气息的活鲜。
汤液顺着喉管一路而下,到了胃里,那种常年隐隐作痛的灼烧感,竟然像被一只温热的手掌轻轻按住,一点点地消退了。
老将军的手抖了一下。
他打了半辈子仗,胃病跟了他二十年。
看过最好的军医,吃过最贵的进口药,都压不住。
一碗蘑菇野鸡汤,两口下去,胃里舒坦得他差点没红了眼眶。
“好汤。”老将军放下碗,声音哑了,“真是好汤。”
他抬头看着涂山瑶,目光变了。
不再是打量,而是一种审视——审视一件可能被错放在角落里的国宝。
“丫头,你懂医?”
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