什么,人瘦了一大圈。这只野鸡能安胎补气,你能不能用那口神农锅帮表哥炖一下?”
小宝一听李晓红病了,瞌睡瞬间飞到了九霄云外。
红红姐姐平时对他很好,每次见面都塞好吃的。
“包在我身上!”
霍云铮接过孔建华手里的野鸡。
“去生火,鸡交给我。”
放血、烧水、褪毛、开膛破肚。
前后不到五分钟,一只处理得干干净净的紫羽雉鸡就装在了搪瓷盆里。
霍云铮手起刀落,把整只鸡剁成均匀的碎块。
厨房里,孔建华已经把灶膛里的火生了起来。
小宝搬了个小板凳踩上去,把鸡块全部倒进神农锅里。
没有放油,没有葱蒜,只切了两片老姜扔进去。
最后舀了两瓢清水,盖上锅盖。
灶膛里的火苗舔舐着锅底。
屋内安静下来,只能听到柴火燃烧的劈啪声。
十分钟后。
锅里传出水烧开的咕嘟声。
紧接着,一股霸道至极的鲜香顺着锅盖的缝隙钻了出来。
这味道太绝了。
没有普通禽类的腥气,反倒带着一种极为纯粹的草木清香。
香味在厨房里迅速蔓延,直往人的鼻子里钻。
孔建华站在灶台边,不受控制地咽了一大口唾沫。
连站在门口的霍云铮,都觉得胃里空了一下,本能地产生了一种强烈的进食冲动。
半个小时后,小宝吸了吸鼻子,伸手掀开锅盖。
热气升腾。
锅里的汤汁呈现出诱人的金黄色,鸡肉炖得骨酥肉烂,表面浮着一层薄薄的清亮油脂。
“炖好了!”
孔建华赶紧把随身带来的大号保温桶递过去。
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