火的张翠翠揉了揉鼻子,往灶膛里添了一把干柴,火苗立刻窜高了一截。
张翠翠这会也不在服务社做了,直接跑到了苏婉清这里。
“婉清,这火候还得熬多久?后面的玻璃罐子我都让她们用开水烫过三遍了,全晾干了,盖子也准备好了。”
李云扯着嗓子大喊,盖过锅里咕嘟咕嘟的水声。
苏婉清用铁勺舀起一勺酱料,凑近看了看粘稠度和颜色。
红亮的辣油裹着饱满的肉粒,挂在勺子上迟迟不滴落。
“再熬十分钟收汁,准备装罐!”
苏婉清说完手里的铁勺翻搅得更加用力。
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