主任的干鲍数量。
也跟母亲说了一声,就提著袋子走了。
一个人开着船前往平望公社码头。
林主任看见石海龙如约而至,那个高兴,连忙把石海龙迎进了办公室。
然后就是迫不及待的,接过石海龙手里的袋子,打开查看起来。
石海龙按着说好的,不多不少,给了两头鲍四个,三头鲍九个,四头鲍二十个。
四头鲍也就是五斤,按着每斤六百五再加一百五,就是八百块每斤,共四千块。
三头鲍九个,三斤,每斤八百五加一百五,就是三千块。
两头鲍两斤,每斤一千二加一百五,两千七百块。
加一百五是林主任那天,答应石海龙的,不然石海龙是真不想出手,留在手里过几年,那就不知道多少倍。
干鲍存放两三年是正常的,密封好能够存放八到十年。
当然,处理的好,自然存放的就更久,也不会坏,而且香江人与东南亚的一些富豪,都认为是越沉越香。
放成糖心鲍,那价格最高。
说白了就是如同陈年老火腿一样,食物自身也在发酵,风味也会越发的独特。
林主任这个时候,也把袋子里的干鲍,都倒在办公桌上,开始一个个的查看品质。
干鲍不同于鲜鲍,只需要看看新鲜度就行,干鲍是需要查看颜色,手捏的韧性,还有就是气味。
对此,石海龙自然是信心十足,娘的手艺,绝对没问题。
再说,处理干货也是渔村的老传统,大多数人都会点。
只不过是每个人做的,品质也各有不同,就如同村子里腌咸菜。
同样的缸同样的青菜,但每个人腌出来的风味都不一样。
甚至于有的人每年腌制,都会烂缸,没办法只得喊邻居来家里帮忙。
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