还是得靠我们自己撑住。”
“该看的也都看了,都别磨蹭了,回去休整一下,之后继续干活!”
说完,林茜瑶率先迈着大步走了。
剩下的女人们却还是恋恋不舍,心思全都挂在凌风手里那只肥鸭子上。
而此时,相比于这些女人们无比期盼的心情,白玥的情绪就有些低落了。
她可是做了好长时间的心理准备,本来以为自己过来之后会和凌风……
可谁想到,凌风就真的把她当成纯粹的劳动力使唤。
“你还傻站着干什么?把锅重新刷干净,添柴再烧上水!我这可不养吃干饭的大小姐!”
凌风一句话,直接打乱了白玥的思绪。
白玥回过神,连忙应道:“哦,好的,知道了,这就来!”
她收起了自己的那点小心思,立刻忙活了起来,颠着小屁股,重新刷干净土锅,添上干柴,烧了满满一锅水。
接着,凌风又教她上手处理鸭肉。
这荒岛上的气温捉摸不定,到了正午,日头辣得很,气温升得飞快。
这新鲜宰杀的鸭肉一次又吃不完,要是不抓紧处理好,用不了几个小时就会发臭变质,根本留不住。
所以凌风这里所有的肉食,如果一次吃不完的话,他都会用盐腌起来,再送进熏炉里烟熏脱水,靠着盐腌和熏烤的双重法子防腐,才能将肉存住。
白玥手上不停,按照凌风教的法子,抓起了粗粒海盐,仔细抹遍了鸭肉的每一处缝隙,连鸭皮的褶皱、骨头的缝隙都没有落下。
咸涩的海盐渗进肉里,逼出了里面多余的血水,之后再在鸭腔子里填上去腥的香料,制作妥当后,静置入味。
等腌的差不多了,再放进熏炉里烘烤脱水。
凌风接连杀了三只野鸭子,只见他细心的将鸭肉上那层金灿
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