来,屋里的人都没插嘴。
鹿德勺又往下说。
“我有手艺。”
他抬手,指了指桌上的菜。
“清鹿宴为什么还能撑到今天,不是因为我会做生意,是这口吃的做的还行,来过的人没骂过娘。”
这话很糙。
但是却很真。
“可真要说以后怎么走,怎么扩,怎么把这馆子从一间店做成一个牌子……”
鹿德勺摇摇头。
“我不懂。”
“这块我不如我老婆。”
这话一落。
方致远眼底也闪过一丝兴趣。
鹿德勺继续往下说。
“我知道什么食材好,怎么把握火候,肉该怎么切,汤差什么材料。”
“商业的事我不懂,得让我老婆来讲。”
“她平时不爱出来说这些。”
“她脑子比我清楚。”
鹿德勺看方致远,又看一眼张爱华。
“您要是想听后面的规划,我把她叫进来。”
包间里安静两秒。
方致远没有立刻点头。
他先转头看了眼张爱华。
张爱华摩挲着杯壁,没表态,只略一点头。
又转头看了眼陆川。
陆川也接了一句。
“听听吧。”
方致远这才顺势把目光转回鹿德勺身上。
“那就叫进来听听。”
鹿德勺一下松了口气。
“好,好,我这就去叫。”
鹿德勺转身出去的时候,脚步明显比刚才快了一截。
包间里的气氛也跟着变了。
前一刻还是老板跟厨子之间的饭桌闲谈。
现在,已经有点真项目上桌前的最后筛选
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