看着满脸懵逼的刘能介绍了起来。
“刘少。”
“这火山飘絮，是我们京城宴最顶级的隐藏菜。”
大堂经理深吸了一口气。
“这道菜，是用长白山最极品的血燕，混合散养了三年的老母鸡吊出来的高汤。”
“纯靠后厨老师傅的刀工，把血燕切成比头发丝还细的细丝。”
“入锅的高汤必须保持在沸而不腾的临界点。”
“燕丝下锅的瞬间。”
“就像是漫天飞舞的柳絮，在红亮的高汤里彻底散开，考究火候和功夫！”
大堂经理满脸的钦佩。
“陆总，今天后厨就算是把手腕子累断了，也一定把这道火山飘絮给您端上来！”
轰！
包厢里的几个二代听得头皮发麻。
隐藏菜！
连他们这帮自诩站在京城顶端的阔少都不知道的绝顶好菜。
陆哥居然随口就点出来了！
这特么得是什么级别的底蕴和见识？
托尼坐在陆川旁边。
他死死地盯着大堂经理。
那双敏锐的耳朵，就像是雷达一样，精准地捕捉到了经理刚才话里的一个关键的词汇！
陆总！
托尼的呼吸瞬间变得急促起来。
心脏在胸腔里砰砰狂跳！
在这个圈子里，大堂经理这种人精，称呼绝对是一门深奥的学问。
叫他们这帮二代。
全都是一口一个“王少”、“刘少”。
只有面对那种真正手握实权、背景深不可测的顶级大佬时。
他们才会恭恭敬敬地叫上一声“总”！
托尼的脑子开始疯狂运转。
这大堂经理在京城宴干了快十年了。
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