。”
他将盛好的粥递给韩东。
“我平时晚上会熬夜，为了节省时间。”
“会提前把大米分成小份放进冰箱冷冻。”
赵一帆推了推眼镜，就像是在进行一场严谨的学术汇报。
“大米内部含有大量的水分。”
“在极低温度下，水结成冰，体积膨胀。”
“这个过程会直接撑破大米内部的细胞结构。”
他将最后一碗粥放在了陈子昂的面前。
赵一帆坐回自己的位置上。
“所以。”
“只需要十分钟出头的高温熬煮就能达到平时熬煮四十分钟的软糯效果。”
陈子昂端着手里那碗热乎乎的白粥。
听得一愣一愣的。
他看着赵一帆，满脸的叹服。
“绝了。”
陈子昂忍不住竖起大拇指，由衷地发出一声感叹。
“老赵，你这脑子里到底还有什么是你不知道的？”
面对陈子昂的夸赞。
赵一帆只是淡淡地笑了笑。
“一点最基础的常识罢了。”
他谦虚了一句。
分完粥后。
赵一帆没有坐下继续吃饭。
“你们先吃。”
赵一帆看了看桌上的菜基本都是些油腻的硬菜。
他再次转身走进了厨房。
餐厅里。
韩东早就忍不住了，他抓起勺子，吸溜吸溜地小口喝了起来，一边喝还一边大呼过瘾。
陈子昂也吹了吹热气，小心翼翼地尝了一口，眼睛微微一亮，显然味道远超他的预期。
不到一分钟的时间。
赵一帆端着一个木制托盘。
托盘里放着几碟腌萝卜和酸豆
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