没走多远,一股浓郁的牛油火锅味儿直往鼻子里钻。
一辆重型半挂车停在路边。车头旁边背风的地方,支着个简易的防风炉。锅里的红汤正咕嘟咕嘟翻滚着。
一个皮肤粗糙、满脸胡茬的中年大叔正拿着肉和各种丸子往锅里放。
周围还围着十来个同样堵在路上的司机和乘客,正在帮忙。
倒扣在地上的塑料桶上摆着一块砧板,一个二十多岁的女孩子正在将一块冻得硬邦邦的羊肉切成薄片。有人从车上拿来一次性杯子和碗筷,正挨个的分着。
“来来来,兄弟,不嫌弃的话一起,自己拿碗添双筷子!”
大叔眼尖,瞅见溜达着走过来的林殊,热情地招呼。
林殊也没客气,走过去搬了个小马扎坐下,接过一个大姐递过来的一次性纸碗。
“大叔,这路堵成这样,您倒是有闲情雅致。”
大叔咧嘴一笑,露出一口被烟熏黄的牙齿。
“跑这条线十几年了,每年转场都得堵上几次。急有啥用?羊群那是牧民的命根子,总不能拿车去撞吧。交警同志也辛苦,都在前面帮忙赶羊呢。”
大叔从小姑娘手中接过刚切好的肉片和一盘冻豆腐一起下锅。
“来来来,都别客气!这羊肉我早上刚买的,新鲜得很!”大叔站起身,用漏勺在锅里搅和了几下,招呼周围的人。
“这个罐子里是孩他妈做的辣酱,弄到碗里用汤化开就成,条件简陋,大家凑合吃一口暖暖身子!”
肉片和丸子、豆腐在汤锅里翻滚,香气扑鼻、白色的雾气缭绕。
众人连忙笑着道谢,围上前用勺子舀在纸碗里,鲜嫩的羊肉和吸满汤汁的豆腐入口,连身体都暖和了许多。
大冬天荒郊野外的来上热乎乎的这么一口,确实很舒服。
十几个人每人
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