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第241章 古代奶茶(二)(2 / 5)

香饮就是用不同的香料煮水,用来佐餐解腥。”

“还有四时饮则是在不同的季节喝不同的饮品!”

“正所谓:隋宫初制五色浆,唐殿分陈五味香;

一瓯玄饮消三伏,半盏黄桂解膏粱。”

一直没吭声的赵磊忽然问道:“师傅,那时候有冰饮吗?夏天怎么办?”

“当然有,窖冰!冬天凿冰制冰存在地窖里,到了夏天拿出来用...“

“但那是皇室和顶级贵族才享受得起的...普通老百姓喝不上!”

“一直到了宋朝的时候…冰饮才算比较普及了!“林殊往椅背上一靠,语气里带了点感慨。

“到了商业空前发达的宋朝时,饮品界直接进入了全民狂欢时代...”

“因为商业发达,打破了房市的限制,街头巷尾的饮子店、茶楼比现在的奶茶店还要密集。”

李明哲推了推眼镜:“比现在还密集?不至于吧?”

“我跟你说个数据你感受一下...”林殊端起茶杯抿了一口。

“《东京梦华录》里就详细记载了这种盛况:麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、绿豆,甘草冰雪凉水、荔枝膏...”

一口气报了十几个名字。

“琳琅满目、数不胜数!”

“而且《西湖老人繁胜录》和《梦梁录》里,更是记载了多达几十种饮子熟水的种类...”

“随便走进一家茶楼,饮品单都能让人挑花眼!”

弹幕上又一次刷屏。

“几十种?我楼下奶茶店菜单都没这么多!”

“宋朝人均奶茶自由啊!”

“破防了,一千年前的宋朝人比我活得精致多了!果然是师傅说的古代商业最发达的朝代...”

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