肉是只有两片薄得能透光的，还没有白萝卜！”
这条弹幕一出，直接引发了一场大型科普现场。
还不等林殊开口，兰州本地的粉丝和去过兰州的粉丝就开始抢答了。
“拜托！在兰州，没有人叫‘兰州拉面’！本地人都叫‘牛肉面’或者‘牛大’！你在外地看到写‘兰州拉面’的招牌，基本就可以告辞了！”
“科普一下：外面大部分挂着‘兰州拉面’招牌的店，其实是青海化隆人开的，不是兰州人，做法完全不一样！没有贬低的意思，但确实不是一个东西。”
“正宗的牛肉面，汤是现熬的，辣椒油是自己炼的，面是现拉的，外面那些批量兑汤底的根本没法比。”
“兰州土著来了！给你们讲个冷知识...兰州本地的牛肉面馆子，大部分下午两点就关门了。因为汤是早上开始熬的，卖完就没了。你要是下午三点去吃牛肉面，那大概率不正宗。”
“卧槽，我还以为兰州拉面就这个味儿，昨晚师傅说要早起来吃面，我还纳闷，师傅嘴那么刁，怎么会喜欢吃这东西...”
“问题是你们看到墙上标的价格没？一碗面才八块钱！八块钱！我们这那些‘兰州拉面’吃个最便宜的都得十五起步，还难吃得一批！”
“所以结论就是...想吃正宗的，必须来兰州？那我这辈子的兰州拉面都白吃了？”
“一清二白三红四绿五黄，记住了，以后去兰州拉面馆子就按这个标准验货，不合格的当场翻桌！”
......
林殊端起碗把最后一口汤喝干净，放下碗，长舒了一口气。
“舒服！”
用纸巾擦了擦嘴，靠在椅背上拍了拍肚子。
“这一碗下去，从嗓子眼一直暖到胃里…在兰州，清晨的烟火气，就是从这一碗牛肉面开始的。”
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