着再次撒上一点粗盐,另外一半,她加入了一点辣椒碎,这样就有两个口味。
在这里,酱料这东西难买,只有最原始的口味。
接下来给它腌制一会儿,等到时间了,就是风干。
这里昼夜温差大,白天干燥多风,是最适合风干的时间。
她用绳子一一将肉条挂起,等待自然风干的话,约莫三日的时间足够。
刘翠兰倒是第一次见到把肉切成这么小条的,“阿芜,你这是在做什么?”
“做点肉干,方便带着路上吃,回头阿珩进山饿了,还能有点吃食充饥。”
刘翠兰点点头,越看这个儿媳妇越满意。
***
镇上,赵家铁铺。
赵广进坐在椅子上,目光就像是要将面前的谢大柱给看透。
“谢大柱,当初你们家迎娶我女儿的时候是怎么说的?说让她衣食无忧,说把她当宝贝宠着,我是信了才把宝贝闺女嫁给你,可你倒好,你看看,我女儿身上穿的是什么!”
赵清荷自然也有委屈,听到自家爹替自己出头,眼眶微微泛红。
谢大柱脸上赔着笑,“岳父大人,是我不对,没照顾好清荷,可是,这也不是我愿意的呀,家里断粮了,而且,欠债的天天催,我也是没了办法,只求岳父大人能接济一下,等我还完了欠债,一定好好努力!”
赵广进又怎么会不知道这个谢大柱是个怎样的人,好吃懒做,贪得无厌,他之前填补进去多少,根本就是个无底洞,有来无回。
他也曾劝说女儿离开,娘家又不是养不起她,可是偏偏女儿一根筋,死活都要跟着谢大柱,他最后索性也就随她去了。
见赵广进不说话,谢大柱给赵清荷使了使劲颜色,意思是让她帮忙说两句。
赵清荷心中虽然不愿,却还是开口,“爹,这次欠债
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