一点，沈青芜自然不担心。
“别看眼下天气还热，可是再过一月若是寒霜，地一冻，苗子就伤了，只怕是种不活，不如种植一些冬麦，亩产能有七八十斤，这一百多亩地若是都能做活，那这个冬天可就不愁了。”
沈青芜知道对方这是替自己担心，毕竟她花了这么多的人力物力财力去开垦荒坡，种植的还是番邦作物，万一种植不出来，那是血本无归。
冬麦家家户户都种，好歹心里有个底。
沈青芜目光看向这百亩荒坡，缓缓开口，“我知道您在担心什么，怕深秋天寒，怕作物不熟，怕我白白开荒，浪费银钱。但是我选的两个作物，番薯和土豆，都是耐旱耐贫瘠的作物，生长期也短。若是成功种植，一亩地可以产量三千斤。”
根据资料记载，番薯和土豆平均是能生产到三五千斤，而她采购的番薯和土豆的种子都还在空间里滋养着，将来只会是生产的更多。
里正像是不敢相信自己的耳朵，“多、多少，一亩地？三千斤？”
沈青芜点点头，“是，这东西如果真的成功了，将来我们整个边关也不再会为吃食担忧。”
里正愣在了原地，他完全没想到沈青芜会想到整个边关的吃食问题。
边关这地方，连年干旱，土地贫瘠，一亩地仅仅只能做出几十斤粮食，再加上每年的田赋，真正到老百姓手里的，少之又少。
若是真的让谢家娘子种出这栋产量的作物，那么整个边关就有救了！
沈青芜看向面前的三十名雇工，声音不大，却掷地有声，“各位，我今日开工，晌午管饭，但是，我要求质量，深耕一尺二，清尽老根，捡尽乱石，整平土层，只要做好本职工作，工钱绝不拖欠。”
“你们踏实干活，我谢家也绝不会亏待任何人，若是今年荒田成了，往后年年优先雇佣你们。”
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