粒儿、土豆等的多样化烹制；主要用炖、烩、炯、蒸、烹、炸、烤，注重软烂酥嫩，能保持原汁原味，
这些美味儿都用美丽的瓷器和木制餐具盛着，还有别具风味儿的虫草牛肉、香气扑鼻的炸羊排、暗香袭人的风干肉、味道骇人的香酥牛排、奇特的灌血肠、浓厚的生肉酱、可口的咖喱土豆、大块儿的手抓羊肉、以及他们从來沒吃过的玛森糕、蕨麻甜米饭、和突巴等，
这些大菜周边被一圈儿碧绿的野菜包围着，用以荤素搭配，和解腥醒酒之用，
然后，一人一大碗冒着白气的热腾腾酥油茶，这神奇的雪域高原酥油茶喝到胃里，对补充体力和缓解高原疲劳，真他娘的有奇效，而且具有极高的热能，淳香可口，喝上一口，精神顿爽.还有比较浓的奶味，确是补充体力的好东西，
几大口酥油茶下肚后，大家胃里暖呼呼的，人也有了精神，脸上红扑扑的，个个活像人面桃花，
因为当地人懂得，蔬菜所含的营养成分，可以通过野菜，和酥油茶來补充.它能像葡萄糖那样被人体尤其是大脑组织迅速吸收，使人亢奋不已，
丰盛的晚宴正式儿开始了，大家情绪空前高涨，大呼小叫着，甩开嘴巴饕餮大餐，吃的鼻尖儿冒汗，满嘴流油，浓烈的青稞酒喝得大家脸色通红，一个个兴高采烈，眉飞色舞，
只有卓玛姑娘踌躇了半天，只慢慢喝酒喝茶，不吃菜，一只手还悄悄摩挲着自己健美的后腰，偷偷瞟着七哥，见七哥正大块儿吃肉，大碗喝酒呢，
卓玛姑娘皱皱娥眉，终于下定决心，慢慢拔出锋利的藏刀，
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