韩老突然大声叫了一声，“就是牛肉！我说呢，跟上一次小子你做的夫妻肺片有点不一样的地方，原来差距就在这牛肉！”
苗盛松终于无法保持淡定了，忍不住问道：“原来叶师傅你早就知道父亲肺片的做法，我是特意花钱买来了这道菜的菜谱……”
“这道菜我也只是给韩老尝到过，你既然有菜谱，以后这道菜可以作为你的招牌菜，我不会跟你抢的。”叶垂却一副很好说话的样子，他笑着对苗盛松说，“苗师傅，恭喜你走醋自己的桎梏。”
苗盛松笑了笑：“终究还是老了，看来秦一月在你的满汉楼进步很高啊，这场比赛我输的心服口服。”
秦一月和苗盛松的这场比赛，到此结束，秦一月获得了晋级。
这第二轮比赛，叶垂这边的人已经完全比完，叶垂，田小杜，韩雨堰，秦一月，吉姆五人顺利得到了晋级。
到了当天下午叶垂等人就开始跟自己的对手接触，然后商量第三轮比赛的事情。
到了第三轮，叶垂的对手是一个叫做马西莫基尼的意大利厨师，跟对方商量后，两人决定做的是面食。
马西莫基尼要做的菜是米兰式通心粉，而叶垂要做的是牛肉焖面。
实际上通心粉并不算面类，但当马西莫基尼知道叶垂准备做面食后，就提出要做通心粉，虽然通心粉不是面，但从某种方面来说，这可以说是西方的一种面，选择这么做，相当于是东西方面食食品的对决。
秦一月在接下来的对手同样是一名意大利厨师，两人要做的菜同样是面食，秦一月要做的是一道华夏十分普遍的美食，蛋炒面，而那位意大利厨师吉姆.斯图尔特则要做一道意大利美食，墨汁面。
吉姆的对手则是一名法国厨师，那位厨师是一个大美女，岁数看起来似乎也并不大，吉姆跟对方似乎很谈得来，令人晚上还一起到沙滩上游玩了
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