，不错，好吃，”
油腻大厨心里禁不住高兴起来，呵呵呵，最后的胜利者一定是我了。呵呵呵……
又过了一会儿，叶锦羽觉得烧制的时间差不多了，就让老四将坑灶中的泥巴裹成的鸡拿了出来，叶锦羽又捏了捏，确认它熟了。
便将那一团考的硬硬的泥巴，放到了面前的桌子上，她轻轻地敲开泥巴，人们看到了干净的荷叶，已经被烤的变了颜色。
油腻大厨的那伙人看着叶锦羽那团拷泥巴，不禁冷笑起来，“还以为是什么本事，原来是一团烤泥巴，让乞丐吃烤泥巴，乞丐也不会吃的啊，真的是让人笑掉大牙，不知道她在搞什么东西。”
叶锦羽又接着除去小绳和荷叶，一瞬间，外焦里嫩的鸡肉松松散散地展露在大家的面前，一股强烈的鸡肉的香味迅速散布开来，人群中的人们不断地咽着口水，
小二子将这整个的鸡肉，连同叶锦羽特制的花椒盐、辣酱油一起端到了那个乞丐的面前，乞丐早已馋的流口水，夹了一块鸡肉放进嘴里，“松软，香嫩，好吃，简直太好吃了。”
毫无疑问，这一轮又是叶锦羽胜利了，叶锦羽做的这个鸡叫做叫花童子鸡。据传，古时由于封建王朝战乱，不少百姓家破人亡，沦为乞丐。一天有个流落到江南的叫花，在饥寒交迫中昏倒，难友为他搞来一只小母鸡。可苦于没有炊具，急难中，便仿效烤红薯的方法，用烂泥把鸡包起来，放入篝火中用柴草煨烤泥团，使其成熟，意外地发觉此鸡异香扑鼻，十分好吃。从此，这一别致的煨烤法便传开了。
此后，苏杭之地的厨子吸取中不断加以改进，采用嫩鸡、绍酒、西湖荷叶、腹中填料，进行精细加工，使烤鸡香醇透味，终于成为人们喜欢的传统名菜。
而今日，叶锦羽选的就是这改良后的做法。
第二道叶锦羽胜利了之后，油腻厨子，就没有心思再
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