黄豆就是大豆,也就是华夏五谷之一的菽。
这是世界上最重要的豆类,是华夏的原产物。
想做酱油,首先你的有厚实密封的大缸。然后浸泡黄豆进行发酵。
最后把发酵好的黄豆与盐和水,按照3比1比1的比例一层黄豆一层盐一层水的装满大缸,再用牛皮纸封好。
经过几个月的酿制,开盖之后出来的就是酱油了。
当然,为了调味再加些糖浆什么的那都是小事情。
这些方法王霄都懂,区别在于他手头上没钱。
大豆不算贵,水也不要钱,可盐贵呀。
酱油齁咸齁咸的,就是因为盐放的足够多。
王霄家里只是路边摊式样的小店,哪有那么多的积蓄去做买缸买盐买豆的。
“从哪里去弄笔钱呢?”
在多个世界里富甲天下的王霄,陷入了深深的苦恼之中“果然是一文钱难倒英雄汉。”
为了维护自己的名誉,王霄不可能去做些偷鸡摸狗的事情。
最终他从邻居家里借了一副弓箭,一把横刀就出城去了秦岭。
古代并不禁止民间持有弓箭刀枪,真正做这事的是蒙元与某清。
王霄选择的办法很简单,那就是靠山吃山。
他准备进山去打几张上好的皮子,然后到毛皮商人那里换一大笔钱来。
大唐年间可没什么保护动物一说,山林之中虎豹成群,熊熊出没啊。
带着干粮的王霄向着秦岭深处走了三天。
这三天里倒是遇上了不少的猎物,可王霄都没看上眼。
既然来了,当然是要弄最好的。
这天中午王霄在一条活水小溪旁生了个火堆,三脚架支起了个罐子开始烧开水。
在丛林之中生活,最可怕的还不是那些豺狼虎豹,而是
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