了他们揉面的时候，形成的效果也是完全不一样。
普通的揉面，仅仅是利用自己身体的腰力，手腕的力量，用一个地心的旋转力，让面团不断的伸展开来。
实际上对于面团的发酵没有任何的意义。
可是赵扶余从白罗世家学到的那些细节就不同了，他们每一个动作有些时候看着略显多余，可实际上是将手上的温度，还有颤动的劲力深入到了面团深处。
看似只是揉面，可实际上已经将暗中能让人不断微微颤抖的力量，打入了面团当中。
不断的颤抖中的面团，正是那加速面团的奥秘。
也是外人根本无法得知的，难以破解的神奇手法！
不断的抖动之中，面团的发酵就好像蜘蛛网一样，疯狂的扩张，填满空间的每个地方。
这是在行军之中才能见到的情况，也正是从这一点上，白罗家的先辈们得到了灵感，创造了这等不可思议的料理厨技！
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