第616章 建议查查林老板，不像是第一次做熊掌！熬制油鸡枞！【求订阅】（6 / 9）

儿就放点八角桂皮，这些辅料和配料可以自由增减，并没有什么严格的规定。

准备妥当后，油温还很高，他便来到厨房外面，打算喝点水休息一下。

“哈哈哈，旭宝，网友们的评论笑死我了！”

见林旭出来，沉佳悦立马凑了过来：

“视频很火爆，大家也很热情，但就是很多人都留言说，建议查查林老板，不像是第一次做熊掌……不少人还艾特动保协会，看得乐死我了。”

林旭知道这是大家在玩梗，也没在意。

沉佳悦看着蹭蹭上涨的播放量，好奇的问道：

“旭宝，咱下期拍什么呀？粉丝们的情绪都已经被调动了起来，一般的菜品可拿不出手啊。”

“放心，绝对是没几个人见过的。”

林旭端着茶水喝了一口，打算下期做张学良最喜欢的一道菜——玉带鲤鱼，据说这曾经是少帅逢宴必点的菜品。

不过具体做不做还不好说，因为东北高端菜可选的余地虽然不多，但也不少。

具体做什么还要看粉丝们的反应。

要是有人猜到，甚至很笃定做玉带鲤鱼，那就换一道，免得被人诟病是抄袭粉丝的创意。

喝了一杯茶水，林旭回到厨房。

这会儿锅里的油温已经降了下来，林旭试了试油温，随即抓着鸡枞菌往锅里扔了一些。

刚开始炸的时候，不能全放进去，否则锅里的油脂会冒出来，得一点点的往里面加，全部加完后，再开火慢慢熬制。

凡是香料油，不管葱油、鸡油、料油还是油鸡枞，都需要全程小火，火越小，熬制时间越长，效果越好。

要是半小时搞定，那熬出来的油鸡枞肯定不怎么样。

所有鸡枞菌全都下进锅里，用勺子搅拌几下，让鸡枞菌和油脂完全混合在一起。