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第3688章 分工(3 / 4)

下。

季明寒看见了,手上力道不自觉重了几分,面团被他按的噗叽响。

两人用四种碱水浓度分别做了四批面饼,逐一炸制逐一冲泡。

第三碗碱水做出来的面饼效果最好,泡了一盏茶之后面条还保持着弹性。

但是嚼起来差了一口劲,总觉得少了点什么味道。

盛玉华把四碗泡面并排放在桌上,拿筷子轮着夹,反复嚼反复品。

季明寒在旁边等她的结论。

盛玉华放下筷子自言自语:“面条不够香,差的是底味。”

季明寒想了想:“是不是得加个汤底。”

两人对视一眼,盛玉华眼睛亮了。

她想起晓晓的师傅的方便面,每块面饼里都带一小包粉末调料,冲开就是浓汤。

问题在于,那个调料包的配方谁都不知道。

盛玉华把帕子在围裙上擦了两下:“明天让御膳房炖锅大骨汤送来,我有个主意。”

季明寒点头应了,替她解了围裙的带子。

解的时候手指在她腰后停了一瞬,轻轻拍了一下。

盛玉华的耳朵又红了,低头快步往外走。

走到院子里回头看了一眼,灶房里那个男人正弯腰刷锅,袖子湿了半截也没在意。

堂堂一国之主刷锅的样子,说出去能让满朝文武的下巴掉地上。

盛玉华看了几息,转身走了,嘴角一直翘着,压都压不下去。

……

第五天晚上,御膳房送来了一大砂锅猪骨浓汤。

那汤炖了足足六个时辰,乳白浓稠,揭开盖子满院飘香。

盛玉华卷起袖子,把浓汤倒进铁锅里小火慢熬,边熬边用勺子不停搅。

水分一点点蒸发,锅底渐渐析出粘稠的膏状物。

她又往里头加

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