温保存着,等着今天拿出来烤。
魂导器虽然能保鲜,里面的空气不流通,肉类放上一两天也不容易变质,但腌制这种事,讲究的就是一个“度”。
时间太短了,香料浮在表面,根本渗透不进去,烤出来外面有味里面寡淡,吃起来总是差那么一丝丝。
可时间要是拖得太长了,就更不好了!
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