版了一系列热销美食图书,带动了美国六十年代以后的饮食变革。
打过了招呼,朱迪斯·琼斯跑到了厨房要看看今天的菜单,看完之后她满脸嫌弃。
戈特利布为聚会专门请了厨师,准备的是法国菜。
对于美国人来说,法国菜已经很高端了,但朱迪斯·琼斯从六十年代就在向美国人介绍法国菜,毫无惊喜。
「罗伯特,我真该给你介绍两个厨子。」朱迪斯·琼斯吐槽了一句。
「得了吧,茱莉亚做的菜我又不是没吃过,你捧出来的那些作家做菜也就那么回事。」戈特利布回敬了一句。
茱莉亚·蔡尔德,在美国的地位大概于相当于刘仪伟在中国的地位,在电视上教人做菜,也出书,是朱迪斯·琼斯一手挖掘出来的美食作家。
两人拌嘴的功夫,家里陆续又来了几位客人,其中一人林朝阳还认识,是兰登书屋的杰森·爱泼斯坦,他跟戈特利布也是老朋友。
「林,没想到你也在这。」爱泼斯坦惊喜的说道。
算上林朝阳,今天戈特利布一共邀请了7位客人,都是作家和编辑。
林朝阳是唯一一位外国人,也是最年轻的。
有了爱泼斯坦的加入,林朝阳更加轻易的融入了众人的聊天。
林朝阳以前经常请人吃饭,但被请客的机会少得可怜,他悠闲的跟众人交谈,感觉十分惬意。
偶尔到厨房考察一下大厨的手艺,心里给大厨的刀功一个差评。
见他对厨房里正在进行的烹饪饶有兴趣,朱迪斯·琼斯问:「林,你也喜欢做菜?」
「还行,偶尔会做点菜。」
多年来,朱迪斯·琼斯致力于向美国民众推广世界各国美食,先后编辑出版了《掌握法式烹饪艺术》《意大利经典烹调》《中东美食》《印度烹饪之约》等畅销书。
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