了点头,道:“这是一个不错的想法,把我们的梁黑鸭连锁品牌,做成区域链,确实有利于提高品牌力。”
见到老板认同自己的想法后,秦芳的脸上露出一抹笑容来。
“除此之外,你还有其他想法吗?”
梁鸣又接着问道。
见到老板继续考验自己,秦芳沉默了。
她以前只不过是一个普通工人,开分店的想法,也是和梁鸣学的。
她的见识并不是很广,暂时想不到更多的想法。
“想不到也没关系,你能想到分店,已经很了不起了。”
“而且你一个人,就同时管理着十几家分店,已经十分了不起。”
见到秦芳想不出新的主意,梁鸣笑了笑,说道。
“老板,你心里是不是已经有了新的计划了?”
看到梁鸣脸上露出笑容,秦芳就猜到了什么,好奇的问道。
梁鸣也没有隐瞒,点头道:“对于梁黑鸭,我确实有自己的一些看法。”
“现在的梁黑鸭连锁品牌,虽然有了十几家分店,但我们的产品生产,太散了。”
“所有的食材,通过采购后,要送到门店里,各自生产。”
“这样一来,不利于产品的品质把控,而且很容易出纰漏。”
“如果有一家门面的店员,因为粗心大意,制作了不合格的卤味,味道不好是小事,让客人坏了肚子,那才是大事。”
听到梁鸣这话,秦芳也点了点头,觉得这话说得有道理。
如果只是有几家分店的时候,各个分店自己制作卤味,倒是没问题。
但分店多了,单单是运输食材的成本,就不是一笔小钱。
“梁老板,还是你想得周到,让各家分店自己制作卤味,确实不利于味道的统一。”
秦芳当即对梁
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