“那可不一定,听说今天来的挑战者里有连锁品牌的师傅,还有专门打假的网红呢,说不定真有两下子。”
人群里七嘴八舌,议论声此起彼伏。
人群最前排的嘉宾席上,坐着两个气质格外沉稳的中年人,正是孙晨的父母——孙建国和周慧兰。
作为国内顶尖的餐饮龙头金鼎餐饮就是孙家的产业,从高端酒楼到连锁正餐,版图铺遍大半个中国,在餐饮行业里说一句 “泰斗” 都不为过。
孙晨作为家里的独子,本来在总部当着品牌总监,前途一片光明,结果半年前突然辞了职,说要自己出来开市井美食城,还说什么 “要做老百姓吃得起的好味道”。
为这事,老两口跟他闹了好一阵别扭。
孙建国是出了名的口味刁、眼光高,做了一辈子高端餐饮,打心底里觉得街边小吃上不了台面,更不信儿子不靠家里资源,能折腾出什么名堂。
周慧兰心疼儿子,可也觉得他放着好好的家业不接,非要从零开始遭罪,纯属年轻气盛瞎折腾。
这次老两口特意从燕京过来,说是旅游顺路看看,实则就是来查验查验 —— 儿子吹得天花乱坠的美食城,到底是真有东西,还是靠营销堆出来的花架子。
“你看看你儿子,这才俩月,都瘦成什么样了。” 周慧兰盯着不远处正在核对流程的孙晨,指尖攥着真丝手帕,语气里满是心疼,“放着总部宽敞的办公室不坐,天天在这油烟地里泡着,图什么啊。”
孙建国穿着一身剪裁合体的深灰色衬衫,面无表情地扫了儿子一眼,端起手边的青瓷茶杯抿了一口,语气不咸不淡:
“年轻时候不吃点苦,不知道天高地厚。”
“我倒要看看,他嘴里那本‘神乎其神’的小吃方子,能比得过金鼎后厨的特级厨师?市井小吃再折腾,也上不了正经台面。”
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