李逸掀开其中一口大锅的锅盖,滚烫的热气夹杂着扑鼻的香味瞬间喷涌而出,锅里的猪肉,血肠和娃娃菜咕嘟咕嘟地冒着泡,汤汁浓稠鲜亮。
用筷子夹起一块猪肉,确认已经炖得软烂入味后,才将切好的血肠倒入锅中,这血肠不能煮太久,否则容易散掉。
“出锅!准备开饭喽!”
李逸一声大喊,大头、东子和壮壮等人立刻按照事先的吩咐,将灶膛里烧得正旺的木柴抽了出来,让火势慢慢减弱。
随后,众人纷纷掀开锅盖,用大木勺将锅里的杀猪菜盛到一个个硕大的木盆中,热气腾腾地端了出去。
王金石早就闻着香味凑了过来,对李逸做的这道杀猪菜充满了期待,尤其是那从未见过的血肠,更是让他好奇不已。
“二弟,能吃了吗?我这口水都快流下来了!”
王金石搓着手,满脸急切地问道。
李逸笑着递过一个沉甸甸的木盆,里面的杀猪菜菜多肉足,血肠也给得多,甚至还特意多切了几块大块的肥瘦相间的猪肉,正是王金石爱吃的口感。
“给,大哥,端回去趁热吃!”
“嘿,成!那我可就不在这帮忙了,先回去解馋了!”
王金石接过木盆,笑着应了一声,转身便快步离去,生怕去晚了菜就凉了。
“林平,这盆是你的,端回去跟家人一起吃吧!”李逸又给林平盛了满满一盆。
王金石的那一盆肥瘦相间,他家的人吃肉不挑,而林平家不一样,他岳母还在口味偏清淡,所以李逸特意多给了些瘦肉和娃娃菜,血肠也选了更细和更嫩的那种。
“小雨,石头,你们两个过来!”
李逸招手喊来两个半大的孩子,递过两盆杀猪菜:
“这两盆,一盆送到赵县尉家,一盆送到伍县令家,快去快回,回来晚了可就
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