何晓蔓尝了一下汤汁,没有半点腥气,只有大骨头熬透后的鲜醇,咽下去后嘴里都是肉香味道,比昨天那碗多了层厚重的底味。
她松了一口气,汤到底还是多熬久一点才更入味。
之后,她又尝了一下他们做好的酱料,底汤好,酱料也比昨天好了很多。
咸淡适中,香味也更浓郁,比昨天因为汤味不足而稍显单薄的口感,丰富了太多。
确定了口味没问题,何晓蔓没再犹豫,直接道:“咱们就按这个标准生产了吧,到时候你们生产好了直接通知我。”
许建平松了一口气,毕竟如果这酱料做得不好,他们还得再做一锅呢,“行,那你们想好了在哪里卖不?”
他的话落,大伙看着何晓蔓。
她笑了笑,没犹豫道:“去火车站!那儿人流量大,试卖效果能更直观。”
韩保家也是这个意思,“我们早上已经跟赵科长提申请了,他那边同意了,不过他们会有人跟着,你们要不要叫个人也一起看看?”
许建平知道,赵启民叫人跟着就是防着他们作弊呢,“行,回头我也让人跟你们,看看效果。”
之后许建平又带着何晓蔓几人在厂里转了一圈,试了调味包,又让跟来的几个工人试了一下和面,压面一系列的制作面饼的操作。
原本是可以多试一些时间的,但何晓蔓着急着回去,所以操作了一回他们就回去了。
回到家属院时还不到五点,何晓蔓跟韩保家叫上大伙开了个短会,敲定了跟着去火车站售卖的人员名单。
等事情安排妥当,正好快五点,她没再耽搁,转身就往营地去找江延川。
到男人办公室时,看见他正在打电话。
他瞥见何晓蔓,顺手把听筒递过来,笑道:“秦勇的电话,我刚打回去的。”
何晓
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