开冰箱门,冷藏室里整整齐齐地码着各种蔬菜、鸡蛋、肉类。
宋时安关上冰箱门,靠在料理台边上,表情略带忧伤。
冰箱里啥都有,但他从小到大都是吃食堂过来的,唯一会做的热菜是泡面。
就在这时候,脑子里突然弹出一道声音。
【顶级厨艺限时打折!原价五十万喜爱值,限时一折,只需五万!走过路过,不要错过!】
宋时安猛地站直了:“顶级厨艺是什么都能做吗?”
【请不要质疑系统,只有你想不到,没有它做不到的。】
“行吧,兑换吧。”
一股暖流从大脑深处涌出来,八大菜系、刀工火候、食材搭配、调味比例,像一本翻开的书一样清晰明了地铺在脑子里。
他走到刀架旁边随手抽出一把菜刀,刀柄入手的瞬间手指自动调整到了最标准的握刀姿势,手腕下意识一转,刀刃在空中划了个流畅的弧线稳稳停在指间。
好六的技能!
他从冰箱里拿出青菜、番茄、鸡蛋和一块里脊肉,在水槽里洗干净。
菜刀落在案板上,里脊肉被切成薄厚均匀的肉丝,番茄在刀尖下转了个圈,皮肉分离,切成月牙形的小块,汁水一点没流。
开火热锅倒油,油温七八成的时候肉丝滑进锅里,锅铲翻动之间肉丝迅速变色。
葱姜蒜依次下锅,香味炸开的瞬间把番茄块倒进去,锅铲在锅底划了个半圆。
颠锅,食材翻了个面稳稳落回锅里,一气呵成。
出锅装盘,色泽红亮,肉丝嫩滑,盘边没有溅出一滴油渍。
他拿起筷子夹了一口塞进嘴里,然后站在原地久久没动。
这盘菜卖他九百九十八他也乐意,前提是他自己不会花这个钱去吃。
没有米饭,他就着一杯凉白开把一整盘
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