聊一下厨师以及餐饮行业。（4 / 5）

拿盘子）的规矩也没了。

我学徒的时候还要帮师傅洗衣服，买烟抽，每次他炒完菜锅一扔，剩下的全是我的。

现在我当了大师傅，每次炒完菜要等着加菜加主食。

员工餐几个师傅轮流烧（以前都是学徒抢着烧），卫生自己搞。

打荷犯了错也不能讲，甚至被他们叼了还不敢还嘴，他们跑了这些活儿都得自己干。

从厨十几年，身边的朋友一个个在改行，真的是肉眼可见的察觉到了厨师的末路。

虽然它稳定（找工作方便，工资还不低），但我真心不觉得这是一个好工作，一直在想办法离开这个行业。

2024年四月份开始写第一本书（重生：从卖鱼开始当大佬），六月份我拿到第一笔稿费5000块，七月份就果断辞职了。

当时我的厨师工资是一万一，但再高也挡不住我离开这个行业的急迫。

第一本书其实没赚到多少钱，最高一个月也就8000块，快被老婆骂死了。

直到第二本书（重生千禧：从钓鱼开始发家致富），我犯了点文青病，想要写乡村文学（初中高中真的很喜欢这一类书）。

把我的家乡结合钓鱼写了下，没想到反而收获到一致好评。

因为我爆更比较猛的原因，2000均订不到的成绩，我一个月稿费基本都在一万三、一万四样子，最高拿过一万八。

那时候真的很开心。

因为我终于有时间陪着老婆孩子了，还可以去钓钓鱼，回一趟老家，出去旅游。

因为这本书，我收获了许多的快乐，也有了彻底离开这一行的希望。

可惜第三本书（我的渔船能升级）拉胯了，一个月又恢复到八千块左右。

当时一方面是钓鱼上瘾，渣更，再一个写女人多，和主题不太搭导致扑街。