，回去多练练就会了。
不过禅城宾馆拆白鳝的目前也就大师兄一个人会做，想复刻这道菜还是他亲自来。
其他人想学就花钱买白鳝训练，价格还是太贵了，舍不。
别说他们了，陈芝虎现在都没让自家徒弟练习顶骨大鳝。
等他们拆骨的手法再熟练一点，然後他准备去养殖场批发一批白鳝给他们练习。
眼看着十几条泥鳅被拆出来，他招了招手，「鹏飞，把这些泥鳅烧了，再炒个蔬菜吃饭。」
从鹏城到佛山，来了就干活儿，他还没吃过饭呢，肚子饿很。
「收到！」
「大师兄，中午就不喝酒了，晚上等师傅来了再讲。」
「行，想吃点什麽让鹏飞去拿，在自己家别客气啊。」大师兄笑嗬嗬的说道。
「哈哈，走，出去抽根烟。」
师兄弟二人来到外面，这次是大师兄给他撒烟了，也是中华。
作为国营宾馆的总厨，菸酒什麽的就不可能缺。
十月份的佛山还是热，陈芝虎索性打开车载空调，和师兄一起上车抽菸，顺便聊一聊。
「师兄，晚上有哪些人过来吃饭？」
「工会那边来几个，还有商业局和事务管理局都会来一个主任，说是晚上商量一下厨师福利的问题。」点上香菸深吸一口，他惬意的靠在座椅上。
有车真好，可惜他不能买。
唔，作为禅城宾馆总厨，大师兄今年开始给人拿茶水费都不少了，真要买车还是买起的。
不过他级别不够，买车太招摇了。
「那晚上我主厨？」
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