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第85章 这卤猪蹄一绝啊!(4k)(2 / 8)

,都是辛酸泪。

周砚现在变沉稳了,饭店生意也越来越好,找媳妇不是难事,那就得好好选人。

一个好媳妇能让家宅兴旺,夫妻齐心,日子越过越红火。

要是找个背时婆娘回来,搅得鸡犬不宁,那日子就别过了。

……

郑强一早就被肖磊叫起来干活,昨天一两倒,睡得早,今天倒是生龙活虎,这会正在肖师傅当墩子呢,刷刷切盐菜。

昨天给肖磊打下手,让他对当乡厨这事有了更为深刻的认识。

从蓉城回来之前,他想着不就是做顿坝坝宴嘛,乡下人哪吃过什么好东西,他只要略微出手,炒几个菜,烧几个菜,就让让他们震惊不已。

可当八个临时灶一字排开,三十张桌,三百多份菜要在半个小时内全部上桌,他有点懵了。

和想象中的不太一样啊!

同样是第一次操持坝坝宴的肖师傅,显得游刃有余。

他在他面前,就像个新兵蛋子。

而且肖师傅实在是太无私了,有问必答,热情到让他都觉得有些不好意思。

毕竟厨师这种东西,是有师门传承的。

都说同行是冤家,旁人多问一句都显得不礼貌。

可昨天做三蒸九扣,肖师傅可是一边做一边给他讲解,一点没藏私。

很多东西他在师父那里学过,可运用在坝坝宴上又是另一回事了,要灵活变通。

“肖师傅,别教了吧,我都不好意思学了。”郑强看着准备教他煮三蒸九扣核心高汤的肖磊,有点难为情。

昨天来的时候,他还觉得这肖师傅是想要从他身上学大饭店厨师的手艺。

现在看来,这个想法实在可笑。

“学嘛,我都不怕教,你还害怕学?”肖磊爽朗笑道,“你要做坝坝宴,这三蒸九扣学不

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