肉，这对我来说有点太肥了。”段语嫣连忙摆手。
要是她跟奶奶俩个人的时候，她还能光吃瘦肉吃，尝个味道。
奶奶饭量也小，吃不完从不勉强她光盘。
在外面蹭吃，她可不敢这样做，不想被人在背后嚼舌根。
汪大爷也不多言，拿起筷子夹了一块回锅肉，油光闪闪，颤颤巍巍，看得他微微点头，中间夹了一根蒜苗，喂到嘴里嚼了嚼，嘴角已经不自觉的上扬。
嚼完咽下，扒拉了两口米饭，又夹了一块喂到嘴里，一口肉，两口米饭。
他没说话，但上扬的嘴角和不停的筷子已经说明了一切。
“香吗？”段语嫣还是没忍住开口。
大爷把嘴里的面饭慢慢嚼完咽下，这才不紧不慢的开口道：“嗯，麻辣鲜香，肥而不腻，口感是软糯的，嚼起来细嫩化渣，中间夹一段蒜苗一起吃，吃起来有种蒜苗的独特芳香，风味更佳。”
段语嫣本来看着隔壁桌吃回锅肉就有点馋了，桌上摆着一份，大爷吃的又那么香，还给她细细描述了口感和味道，又忍不住吞了吞口水。
“想吃就自己捻，不用客气。”汪大爷笑着说了一句，便又继续自顾自吃了起来。
蜷成灯盏窝的二刀肉，切得薄厚均匀，应该是加了豆瓣炒出的红油，把肥肉也染上了一层红亮的色泽，看着确实不显油腻，和白色的蒜苗杆、绿色的蒜苗叶颜色一撞，看着都清爽了几分。
“那……我尝一块？”段语嫣拿起筷子，学着汪大爷的样子，夹起一块回锅肉，里边也卷了一截蒜苗杆，做好心理建设，一口喂到嘴里。
贝齿轻咬，皮子香糯，肥肉入口即化，瘦肉一点不柴，嚼起来还有点弹牙，一口下去，肥而不油，香而不腻。
蒜苗被咬开，独特的清香，更添风味。
确实好香啊！
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