饭了,刚合适。”老太太笑着说道,看了眼周砚手里端着的盆,“吃了午饭,我等会要去看看丽华,今天早上碰到孙三妹,说她眼睛有点恼火,我才临时起意来的。”
“那个表姨不是卖豆腐的吗?感觉好久没看到她了。”赵铁英有些意外道。
“她家在哪?奶奶,吃了饭,我送你过去嘛。”周砚把汤放桌上,看着老太太问道。
“在上水村,有点远,下午你送你奶奶去嘛,免得她走那么远。”赵铁英开口说道。
“要得。”老太太点头,把手里的小篮子放一旁,里边装的全是鸡蛋,底下还有一颗硕大的鹅蛋。
周砚转身进厨房,又打了一份牛肉烧笋干出来。
老太太喝了杯水,已经在桌上坐着了,见周砚坐下,笑着道:“你这鲫鱼豆腐汤烧的不撇哦,奶白奶白的,闻着还多鲜。”
“尝尝味道如何嘛。”周砚笑着把她的碗拿过来,先给她盛了半碗鱼汤和几块豆腐。
“锅锅~我也要。”周沫沫把自己的碗往他这边推了推。
“要得。”周砚笑着也给她盛了半碗。
老太太舀了一勺汤,汤色奶白,看着多舒服的,先小口吹了吹热气,尝了一口。
鲜!
这鱼汤好鲜哦。
鲫鱼的鲜味已经完全烹入汤中,味道非常简单,只有一点咸香,突出的就是鱼汤的鲜美。
腥味去的非常到位,清汤最怕的就是压不住腥味,一锅汤就废了。
汤味柔和而浓郁,口感相当不错。
连着喝了几口汤,身体暖洋洋的,由内而外的舒服。
再来一块豆腐,热汤里刚出锅的豆腐,入口还有些烫。
豆腐的口感极其细嫩,豆香浓郁,又吸足了浓郁的鱼汤,风味十足。
放下勺子,老太太看着周砚夸赞道:“
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理