你这个鲫鱼豆腐汤做的太巴适了,一点都不腥,汤鲜味美,豆腐细嫩,眉毛都鲜掉了。”
“汤味当真安逸惨了,同一条鲫鱼,到你手里硬是没白活啊。”赵嬢嬢也是喝了汤,看着周砚带着几分钦佩。
周沫沫爱喝鱼汤,她以前没少给她煮。
可跟今天这碗鱼汤比起来,她以前煮的算什么?
鱼在锅里都死不瞑目。
她以前觉得吧,鲫鱼汤嘛,又不放海椒,又不能放太咸,也不加泡菜,有点腥味是很正常的。
煮不白,肯定是鱼的问题,不够大、不够多,所以汤色才不白。
但是今天她是看着周砚煮的鱼汤,同样两条鲫鱼,到他手里,就煮出了这锅浓白鲜美的鱼汤。
说实在话,赵嬢嬢是有点受到打击的。
水平不够自家人没对比还会夸她汤烧的好,但今天周砚拿出了这碗鲫鱼汤。
“咦?锅锅,为啥子你做的鱼汤和妈妈做的不一样呢?”周沫沫拿着勺子,看着周砚问道。
“哪里不一样呢?”周砚笑问道。
赵嬢嬢低头吃豆腐,面上有点臊,吃她做的鱼汤最多的就是周沫沫了,好不好喝,她最有发言权。
周沫沫认真想了想道:“你煮的鱼汤超好喝,妈妈做的鱼汤有点好喝。”
“好喝你就多喝点。”周砚笑道,小家伙小小年纪已经懂得人情世故了。
赵嬢嬢闻言嘴角微微上扬,好嘛好嘛,幺女还是懂得起,不算白养。
周砚给自己舀了半碗鱼汤。
【一份相当不错的鲫鱼豆腐汤】
哎呦呦!
这评价,让周砚都有些意外。
第一回做,竟然得到了如此高的评价,属实让他有些意外。
尝了一口汤,确实鲜美,余味回甘。
再尝
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