,当年的小罗长成了老罗,如今也在乐明饭店后厨当厨师,做得一手不错的孔派菜。
孔派四代弟子复刻出曾经罗家擅长的雪花鸡淖,确实形成了一种完美闭环的感觉。
周砚点头:“行,那我就做雪花鸡淖。”
“不是,师弟,你真会啊?”郑强一脸震惊。
“有几成把握?”肖磊同样有些惊讶,他其实也就试试,实在不行的话,露一手别的菜也行。
周砚沉吟道:“这不好说,我觉得还挺好吃的,符合菜谱中所说的吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,嫩滑、醇香的标准。”
肖磊略一思索,点头道:“你觉得好吃就行!我相信你的能力,明天中午你把肉卤好了,送到临江镇临江街8号,那是你们师爷家的老宅,坝坝宴就在那里办。
你师叔祖说了,通知的比较匆忙,明天要做什么菜,食材自备,都拿出看家本领来,东西自己准备的最顺手,出错也怪不到别人头上。”
“要得。”周砚笑着点头,他只需准备一只嫩鸡即可,明天去买菜的时候顺道带上,就是杀鸡这活他不太擅长,目光转向了一旁的郑强:“郑师兄,你会杀鸡吗?”
“杀鸡?我还是挺擅长的。”郑强点头,目光中带着几分唏嘘和沧桑:“我在蓉城餐厅杀了三年的鸡,我的心比刀还冷。”
“那明天你帮我杀只鸡啊,我杀鸡的手艺还不太熟练。”周砚说道。
“明天五十桌呢,我还真不一定有空帮你杀鸡。”郑强挠头,“要不明天你随机抓个师兄帮你杀吧,或者让我师父帮你杀也行,据说明天我师父都会来,今天下午就要回嘉州。”
“许师伯也要来?”周砚有些诧异,钱思远是师爷亲外甥寻亲归来也算大事,作为孔派大师兄的许运良请假都要亲自到场,这就是担当。
“让师伯杀,这多少有点不太合适吧?”
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理