砚一脸谦逊。
三分钟后。
“你这捶的啥子哦？东一下，西一下，捶的茸吗？一点点贴着往中间捶，间隔越小越好！”
“控制好力道！你刀背用的力气大了，纤维一样被你砸断，筋膜排不出来就完球！吃的就是一个细腻口感，满是渣渣还叫个锤子的雪花鸡淖！”
“小罗，不是我说你……”
周砚站在一旁指指点点，表情严肃，语气不善。
老罗干得可认真了，说啥改啥。
肖磊在旁边切猪肝，都快笑疯了。
自从师父走了之后，还没人这么训过老罗呢。
偏偏老罗还甘之如饴，硬是被训的一点脾气都没得。
雪花鸡淖这道菜，早已成为了老罗心中抹不去的痛，这可能是他学会这道菜最好的机会。
早上他八点钟就到肖磊家里了，还商量着要不要给周砚带份礼。
最后是被肖磊给按住了。
同门师兄弟，带礼就显得生分了。
鸡胸肉拿来做雪花鸡淖，两只鸡做了吃，也算一份礼了。
郑强买了芋儿回来，看周砚背着手训老罗，也是乐得不行。
老罗虽然没有拜入师爷门下，但毕竟资历和年纪摆在这，算是师门长辈。
还得是周师弟啊，做得一手好菜，还能训师父和师叔。
真是孔派人上人！
厅堂里，赵嬢嬢他们听得一愣一愣的。
“那个罗师傅是周砚的师叔吧？他啷个这样说人家呢？不太……合适吧？”赵嬢嬢小声和老周同志说道。
老周同志笑着宽慰道：“没得事，他今天是来找周砚学菜的嘛，哪个师父教人都是这个样子的。”
鸡胸肉锤茸成泥，然后用刀将其刮地薄薄的一层，挑出其中的筋膜和纤维。
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