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第207章 他还得谢谢咱呢(6.2k二合一)(2 / 10)

就是登报和上杂志的时候,多少显得有点过于朴实无华。

以后要是把店开到城里,肯定得重新好好取个店名。

不然以后人家介绍:下面登场的是知名饭店周二娃饭店主理人周砚!

多少有点尴尬。

取个大气又朗朗上口的店名,争取也干个百年老店出来,不枉在这个行当里走一遭。

……

飞燕酒楼厅堂。

黄鹤坐在柜台后,正认真看着今天的嘉州日报,眉头微皱。

黄莺坐在他对面,笑盈盈道:“老汉儿,周砚厉害不?上了杂志又上报纸,我们飞燕酒楼上回上报纸,还是几年前重新开业的时候吧?”

“砚哥确实厉害啊,太有牌面了。”黄兵也是赞叹道。

今天中午吃饭的时候他们听那林厂长说周砚上报的事,回来的路上顺便买了两份今天的嘉州日报。

不光是周砚上了嘉州日报,孔派也是被深入报道了的。

孔派在嘉州的根据地是乐明饭店,而乐明饭店和飞燕酒楼定位相近,从百年前就是死对头。

所以他们把报纸给老汉儿带回来,让他也瞧瞧。

黄鹤把报纸放下,叹了口气道:“雪花鸡淖和坛子肉是三十年前乐明饭店的招牌菜,自从老罗去世后,老罗家便断了传承。

乐明把这两道菜下了菜单,一直没能找到可以做好这两道菜的厨子,原本罗派、孔派是乐明饭店的双子星,稳压我们飞燕酒楼一头。

后来孔派一家独大,孔大爷和孔二爷相继扬名,成了嘉州名厨,依然压我们飞燕酒楼一头。

如今孔大爷仙逝,孔二爷退休,孔派厉害的三代弟子中最厉害的方逸飞、宋博,一个去了首都四川饭店,一个跟着首长去了国外。

许运良厨艺不错,会的比较多,但相对中庸,做的菜

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